Viikon ruoat lautasella - haaste!

Huuuui mihin lupauduinkaan tuossa viikko sitten! Sain haasteen TÄÄLTÄ, kiitos siitä! :)
Mutta tämä on ollut oikeasti ihan mahtava juttu. Nimittäin, eräänä lauantai-iltana(eli siis öö 15.2.14) saunomassa kun oltiin, niin sanoin R:lle, että nyt on pakko tehdä jotain näille elämäntavoille, helkutti soikoon. Eihän tästä tule yhtään mitään.

Mä painan yhä kymmenisen kiloa vähemmän kun ennen raskautta, mikä on toosi hyvä juttu. Mulla nimittäin tuota ylipainoa on jonkin verran. Mieluusti haluaisin tästä kropasta vielä parisenkymmentä kiloa pois, mutta kun MUTTA! Mutta-sana onkin se, joka mua tässä on pidellyt. Mä oon niin saamarin laiska, ettei mitään rajaa. Siis kuntoiluun ja elämäntapamuutokseen liittyvissä asioissa ainakin.

Mä olen koittanut moonta kertaa alkaa urheilla ja syödä terveellisemmin, aina se on tyssännyt johonkin. Alkuinnostus kestää ehkäpä muutaman päivän, ehkä viikon. Mutta motivaatio ei vaan jostain syystä pysy matkassa. Mä oon just sellanen, että vaa'assa pitäisi heti näkyä -5kg, että jaksaisin yrittää. Kaikkimullehetinyt- asenne siis...

Me päätettiinkin sitten R:n kanssa, että 17.2. alkaa kuukauden herkku''lakko''. Ei mikään tooosi ehdoton, sillä muhun ei vaan toimi sellainen totaalikieltäytyminen kaikesta. Mutta ihan vaan niinkin radikaali, että aletaan syödä enemmän kasviksia, hedelmiä, salaattia ja vähennetään roskaruokaa ja herkut minimiin. Eihän R:lla ole mitään ongelmaa, kun se ei oikeastaan liho vaikka kuinka mässäisi. Vaikka väittääkin lihoneensa vuoden sisään aika paljon, muka.

Jostain täytyy aloittaa. Me nyt ajateltiin tosiaan alkaa syömään terveellisemmin ja minä päätin myös, että alan syömään säännöllisesti, n. viisi kertaa päivässä. Ruokavälit pitäisi pitää n. 2-4h. Katsotaan miten tästä sitten jatkuu!
Olen myös alkanut kuntoilemaan vähän. Se on mulle oikeasti iso juttu, koska en ole piiitkään aikaan urheillut. Nellan syntymän jälkeen olen tasan tehnyt joitain vaunulenkkejä, käynyt ehkä kaksi kertaa juoksulenkillä, kymmenisen kertaa muuten vaan kävelylenkeillä esim. vanhempieni koiran kanssa ja kerran pelaamassa sulkapalloa. Ja ehkä kerran, korkeintaan pari kertaa tehnyt lihaskuntoa. Jep jep...
Nyt olen tällä viikolla tehnyt lihaskuntoa maanantaina, tiistaina, torstaina, lauantaina ja tänään. Herranjumala, että voi olla kipeät paikat... No ehkä se tästä lähtee? Mun on nimittäin ihan turhaa enää vedota yhtään mihinkään, synnytyksestä on jo aikakaudet ja kyllä sitä aikaa kuntoilulle löytyisi. MUTTA kun. Huoh.

Tämä haaste tuli tosi hyvään saumaan. Minulla auttaa aina syömisten kirjoittaminen ylös, eipähän tule sitten napsittua yhtäkään suklaapalaa, kun sekin pitäisi kirjoittaa ylös. Maanantaina tulostin itselleni ruokapäiväkirjat, jotka olin tehnyt koneella. Kirjoitin niihin ylös kaikki syömäni ruoat, ja niiden määrät, sekä kellonajat. Mielestäni onnistuin siinä tosi hyvin!
Kirjoitin ruokapäiväkirjoja myös ollessani raskaana, kun minulla todettiin raskausdiabetes. Oli kivaa saada terkalta palautetta, miten kannattaisi syödä ja miten ei. Jätin sillon herkut minimiin ja aloin syömään säännöllisemmin ja jatkoin sitä myös synnytyksen jälkeen. Jossain vaiheessa lipsuin sitten taas ja olin joko lähes syömättä koko päivän ja illalla vedin kauhean määrän ruokaa, tai sitten herkuttelin ihan liikaa ja mätin roskaruokaa. Nyt on tultava muutos, ja ensimmäinen viikko ainakin sujui hyvin.

Syön nykyään aina aamupalaksi luonnonjugurttia ja mustikkakeittoa ja joskus saatan syödä viikonloppuisin leipää. Jossain vaiheessa söin puuroa aina, kun Nella oli pienempi, mutta se alkoi tökkiä. Ja niin alkoi Nellallakin, joten neitikään ei sitä syö enää mielellään...

Siitä olen ylpeä, että en juo enää mehuja enkä syö maustettuja jugurtteja, jotka sisältävät ihan hirmuisia määriä sokeria. Kun jätin jokapäiväisen mehun litkimisen ja jugurttien syömisen ja vaihdoin sen luonnonjugurttiin ja aloin juoda ruoan kanssa vettä, niin minulta lähti heti pelkästään sillä muutama kilo! Suosittelen muitakin jättämään nuo sokeripommit pois, jos painonhallinta on ajatuksena. :) Myöskin neuvolassa meitä kehuttiin, ettei anneta Nellalle mitään niitä valmisjugurtteja- ja rahkoja, koska niissä tosiaan on ihan kamalasti sokeria. Nella on 10kk ikäisestä saanut maustamatonta viiliä ja rahkaa ja luonnonjugurttia, ja hyvin uppoaa. Ehkä koska ei tiedä paremmasta. ;)

Syön yleensä yhden lämpimän ruoan päivässä ja ihan liikaa kerralla. Tällä viikolla koitinkin sitten syödä enemmän kasviksia, ja vähemmän kerralla ''normaalia ruokaa''. Lisäsin myös välipaloja runsaasti, kuten maitorahkaa. Ennen en syönyt yleensä pahemmin välipalojakaan, lähinnä vaan aamupalan, lämpimän ruoan ja tuhdin iltapalan.

Iltapala onkin paheeni, ja niin myös R:n. Yleensä teemme illalla aina jotain herkkuruokaa, kun saamme rauhassa syödä Nellan ollessa nukkumassa. Joskus se on lämpimiä voileipiä, joskus ihan vaan paahtoleipää, joskus ranskiksia ja nugetteja yms, joskus tortilloja. Joskus käytiin mäkissä tai tilattiin pizzaa kerran tai pari kuussa. Nyt ollaan jätetty roskaruoka, mutta silti tulee vanhasta tottumuksesta syötyä ihan liian tuhdisti illalla. Mitenköhän siitä pääsisi eroon? Ihan selkeä tapahan se on. Helposti syön illalla kerrallaan neljäkin leipää. Ihan liikaa siis.

Meillä syödään paljon ihan peruskotiruokaa ja Nellalle uppooaa lähes kaikki, joskus paremmin ja joskus heikommin. Mutta yleensä sitten jos ei ole nälkä, niin ei uppoa edes lempiruokakaan. Eniten Nella taitaa tykätä makaronista, lohesta ja muusista, banaanista, päärynästä, rusinoista, juustosta, leivästä, jugurteista ja viileistä ja lihasta. Nella ei tykkään kovin mausteisesta ja tulisesta ruoasta, eikä tarvitsekaan. Esim. kanawokista ei hirmuisesti tykkää, vaikka sitä tehdään aika usein.

Kaikista eniten tehdään jauheliha- ja kanaruokia. Joskus tuntuu, että samat ruoat kiertää viikosta toiseen, mutta ollaan koitettu alkaa tekemään ruokaa monipuolisemmin. Tehdään yleensä kerralla isompi satsi, mistä syödään sitten pari päivää. Eipä ole tuntunut Nellaakaan haittaavan onneksi.

Kuvasin tähän kaikki omat ruokani ja kaikki Nellan ruoat. En tiennyt oliko tarkoitus kuvata myös omia, mutta halusin sen tehdä koska seuraan nyt tarkkaan omaa ruokavaliotani. :)

MAANANTAI 17.2.

Aamu klo 9.00

9.15 Minä: Luonnonjugurttia + mustikkakeittoa, C-vitamiinijuoma

9.15 Nella: Viili, luumusosetta ja vettä, maito ei kelvannut

11.30 Minä: Kahvia maidolla

12.45 Nella: Lounaaksi lohta & perunaa + muusia, kurkkua, juomaksi maitoa. Päikkäreille mentäessä maitoa pullosta 220ml

12.45 Minä: Lihamureketta, kukkakaaligratiinia, valkosipuliperunoita, sienikastiketta, salaattia ja juomaksi vettä



16.30 Minä: Kevytviiliä ja ananasmurskaa

17.30 Nella: Välipalaksi luonnonjugurttia, itsetehtyä omenahilloa + maitoa

19.00 Nella: Rusinoita ja riisikakkua, päivällinen jäi välistä

20.00 Minä: Kaksi riisikakkua voilla ja kalkkunaleikkeellä

20.30 Nella: Iltapalaksi puuroa + näkkäri, maitoa

22.00 Minä: Neljä maalaiskauraleipää, voita, sinappikurkkusalaattia, kalkkunaleikettä ja juustoa. Kivennäisvettä juomaksi.

TIISTAI 18.2.

Aamu klo 9.30: Kuppi kahvia maitotilkalla

9.50 Minä: Luonnonjugurttia ja mustikkakeittoa, C-vitamiinijuoma
Nella: Luonnonjugurttia, hedelmäsosetta, riisikakkua + maitoa

11.00 Minä: Kuppi kahvia maidolla

13.00 Nella: Lohta, muusia, paprikaa, tomaattia, kurkkua, raejuustoa
13.05 Minä: Makaronisalaattia + raejuustoa, tomaattia, paprikaa, kurkkua, juomaksi vettä

 Nella vetäisee pitkät päikkärit ja välipala jää välistä.

17.00 Minä: Maitorahkaa + Fun light- päärynäomenamehutiivistettä muutama lusikallinen makeuttamaan

18.20 Nella: Lihamureketta + muusia, viinirypäleitä, puolikas leipä ja 2 juustonpalaa

20.40 Nella: Iltapalaksi kaurapuuroa & hedelmäsosetta + banaani

21.00 Minä: Syön Nellan loput puurot, kun ei oikein uponnut neidille(ylläri ylläri!)

23.00 Neljä lämpimää voileipää, joissa on ketsuppia, tonnikalaa, sinappikurkkusalaattia, kalkkunaleikettä, juustoa ja mausteita

KESKIVIIKKO 19.2.

Aamu 10.30: Kuppi kahvia maidolla

10.40 Nella: Rahkaa + itsetehtyä omenahilloa, omenaa, viinirypäleitä ja maitoa
Minä: Luonnonjugurttia + mustikkakeittoa, C-vitamiinijuoma

13.00 Minä: Yksi banaani, kahvia

14.15 Nella: Lounaaksi possunlihaa, keitettyä perunaa, sipulikastiketta, maitoa ja leipää

16.20 Nella: Välipalaksi raejuustoa, omenaa, viinirypäleitä + maitoa

Hups, muistin ottaa kuvan vasta kun Nella oli jo lopettanut syömisen...

16.30 Minä: Possunlihaa, perunaa, salaattia, paprikaa + kivennäisvettä

18.10 Nella: Päivälliseksi lihamureketta, kukkakaalia, muusia, omenaa, riisikakkua + maitoa

20.20 Nella: Iltapalaksi maustamatonta viiliä hedelmäsoseen kera, talkmuroja + maitoa

22.20 Minä: Makaronisalaattia + kivennäisvettä

TORSTAI 20.2.

Aamu klo 10.20 Minä: Kuppi kahvia

10.30 Nella: Rahkaa, marjasosetta, banaania + maitoa

10.40 Minä: Luonnonjugurttia ja mustikkakeittoa, C-vitamiinijuoma

11.30 Minä: Kuppi kahvia

13.45 Nella: Possunlihaa, keitettyä perunaa, porkkanaa + maitoa

14.10 Minä: Porkkanaa + Nellan ruoan jämät

15.30 Minä: Vieraita tulee kylään ja tarjoilen muumikeksejä, minttukeksejä, makaronisalaattia, valkosipuli- ja yrttipatonkeja, mehua, kahvia ja pikkupullia. Syön itse makaronisalaattia lautasellisen + pari patonkia, pari keksiä, yhden pikkupullan ja kolme kuppia kahvia. Nella juo maitoa ja vetäisee kolmen tunnin päikkärit, joten välipala jää välistä

18.30 Nella: Makaronisalaattia + maitoa

20.30 Nella: Iltapalaksi viiliä ja marjasosetta + maitoa

22.45 Minä: Kolme ruisleipää, joissa on päällä keitettyä kananmunaa, voita, salaattia, kinkkua ja juustoa. Lisäksi viiliä + marjasosetta

Haluan jakaa tähän loppuun superhyvän makaronisalaatin ohjeen!

1 pussillinen kinkkusuikaleita
1 pussillinen salamisuikaleita
Pari tomaattia
Puolikas kurkku
Paprika
Fetakuutioita(käy ihan perus tai sitten sellaisessa liemessä olevat, riippuen millaista haluaa)
Viinirypäleitä
1 punasipuli
300g hunajamarinoituja kanasuikaleita
Vähän alle puolet 1kg tumma makaroni- pussista, oman arvion mukaan

Pilko kasvikset yms, paista pannulla kanasuikaleet ja keitä makaronit. Sekoita ainekset keskenään ja anna olla jääkapissa mieluiten vaikka yönkin yli. Nam nam! :) Toki tätä voi soveltaa ihan oman mielen mukaan. :)


PERJANTAI 21.2.

Aamu klo 9.30 Minä: Kuppi kahvia, luonnonjugurttia, mustikkakeittoa, C-vitamiinijuoma
Nella: Luonnonjugurttia, marjasosetta, viinirypäleitä + maitoa

Mutru :D

12.30 Minä: Possunlihaa, keitettyä perunaa, sipulikastiketta, makaronisalaattia
Nella: Makaronia, possua, sipulikastiketta ja raejuustoa

Nella juo maitoa päikkäreille mentäessä, nukkuu kaksi tuntia

16.50 Nella ja minä: Rahkaa & omenahilloa

18.50 Nella: Päivälliseksi savulohta & perunaa + vettä ja maitoa

Nella on iloinen kun mummi syöttää ♥

20.05 Minä: Kaksi ruisleipää, jossa on voita, maksamakkaraa, kalkkunaleikettä ja juustoa

20.30 Nella: Iltapalaksi banaani & leipää, riisikakkua vähän + maitoa. Suklaapuuro ei kelvannut.

Oltaisiin annettu tätä, mutta ne oli pilalla. :/ Joten päädyttiin kokeilemaan suklaapuuroa ekaa kertaa Nellalle...

Nam, toi on niiin hyvää ja meidän neiti ei ymmärtänyt hyvän päälle! :D Miten joku lapsi ei voi tykätä suklaapuurosta? :D No, ehkä ei ole vaan tottunut, kun ei olla annettu muutenkaan suklaata yms ihmeemmin.
Söi sitten lopulta banaanin ja leipää ja vähän riisikakkua iltapalaksi, että ei tarvitse mennä tyhjällä mahalla nukkumaan

21.30 Minä: Uunimakkaraa sipulilla ja tomaatilla + olut, myöhemmin lasi punaviiniä

LAUANTAI 22.2.

Aamu klo 9.50 Nella: Rahkaa + omenahilloa

10.50 Minä: Kolme ruisleipää + kuppi kahvia

12.00 Minä: Suklaamannapuuroa pieni lautasellinen

12.20 Nella: Itsetehtyjä tortillalettuja + jauhelihamössöä ja kasviksia, maitoa

14.00 Minä: Tortillarullat jauhelihamössöllä, salaattia + kivennäisvettä
Nella: Syö jämäruokiaan samalla, että muut saadaan syötyä

Nella juo maitoa ja menee päikkäreille, nukkuu tunnin

16.00 Minä: Kuppi kahvia + yksi lettu omenahillolla

17.00 Nella: Välipalaksi raejuustoa + leipää, maitoa

19.00 Nella: Päivälliseksi savulohta ja keitettyä perunaa, salaattia + maitoa

19.15 Minä: Kuppi kahvia

20.40 Nella: Iltapalaksi kevytviiliä & mustikkasosetta + maitoa

Huhhuh sitä sotkua... ;D

Sitten tuli isomummi syöttämään ja oli kivaa ;)

 22.20 Minä: Savulohta, ruisleipää, salaattia + olut

SUNNUNTAI 23.2.

Aamu klo 9.00 Nella: Viiliä ja marjasosetta,
Minä: Leipää, muutama kuppi kahvia ja monivitamiinijuoma

12.00 Nella: Välipalaksi maustamatonta rahkaa + mustikkasosetta, viinirypäleitä, päärynää, maitoa

14.00 Nella ja minä: Mummin tekemää siskonmakkarakeittoa, nam! Ja näkkäriä sekä juustoa + Nella joi maitoa, minä vettä

Nella tykkäsi kovasti! Voisin tehdä kotonakin joku päivä.

Nella joi jugurttipurkista maitoa, kun mummilla ei ollut muovimukia. :D

Nella juo autossa maitoa ja nukahtaa kolmeksi vartiksi

17.00 Nella: Viiliä koko purkki, ja marjasosetta, R:n kanssa kotona joten ei ole kuvaa...

18.00 Minä: Syön ihanilla Pompin kutsuilla Katariinan luona herkkuja; makaronikanasalaattia, patonkia, palan kakkua, suklaaleivoksen, tuulihatun, kahvia, pepsiä, mitäköhän vielä... Hups. ;) Mutta oli kyllä niiiiin hyvää!
(ps. kutsuista kirjoitan erikseen myöhemmin!)

Ja näitäkö pitäisi pystyä vastustamaan...

19.00 Nella: Syö R:n kanssa kotona lihasosetta ja ei tietenkään ota kuvaa. :D

21.00 Nella: Iltapalaksi luonnonjugurttia, talk-muruja, marjasosetta, viinirypäleitä + maitoa

23.00 Minä: Kolme ruisleipää, joissa on voita, maksamakkaraa ja juustoa, viinirypäleitä + mustikkakeittoa

Siinä oli, vihdoin! Nyt on kirjoitettu ylös ja kuvattu lähes jokainen viikon aikana syöty asia, niin minun kun Nellankin osalta. Toki en kaikkia vedenjuonteja kirjoittanut ylös jne, mutta oikeastaan melkein kaiken muun. Olen kyllä ylpeä itsestäni, että sain tämän kasaan! Kivaa katsoa myöhemmin, miten sitä on tullutkaan syötyä.

Ei tullut herkuteltua mitenkään ihan kauheasti, mutta liikaa kuitenkin. Nyt kun katsoo tuota listaa, niin onhan siinä kakkua, keksiä, lettua, pullaa, ties mitä.. Mutta tosi pienissä määrin kumminkin. Ennen kun saatoin vetää sen suklaalevyn tai pizzan monta kertaa viikossa, ja jossain vaiheessa oli kuviossa päivittäiset mehut ja limut, niin siihen nähden tämä on terveellisyyden perikuva! :D Pitää nyt ottaa itseään niskasta ja alkaa karsia noita pieniäkin herkkuja. Mä oon vaan just sellainen, että kun jotain on tarjolla, niin on tooosi hankalaa pysytellä niistä erossa. Mä pystyn olemaan aivan hyvin ostamatta herkkuja itse kaupasta ja ottamatta niitä kaapista vaikka niitä olisikin, mutta auta armias kun joku on asetellut ne esille kahvikupposen kera.. Oivoi.

Pitää sanoa vielä muutama sananen Nellan ruokailusta. Huomaatteko miten huikeita muutoksia meillä on tapahtunut ihan pienen ajan sisään?
a) Nella suostuu juomaan nykyään JOKAISELLA ruoalla maitoa! Jes! Ennen tosiaan oli se tilanne, että suostui juomaan vaan vettä ruoan kanssa, maitoa ainoastaan pullosta. Nykyään meillä on enää käytössä päikkäripullo, muuten ei ole pulloa ollenkaan. Nella juo jokaisella ruoalla, eli yleensä 5krt päivässä maitoa tosi hyvin, joskus enemmän ja joskus vähemmän. Tämän lisäksi saa niin hyvin maitotuotteita, että maidontarve täyttyy varmasti. Ollaan niin iloisia, että vihdoin päästiin tähän pisteeseen ja enää on vain se päikkäripullo! Nyt pitäisi päästä vaan siitäkin eroon, mutta mutta... En vaan millään jaksaisi käydä taistelua, jota käydään muutenkin vähän väliä ylipäätään niiden päiväunien nukkumisesta... Mitäs sitten, jos se pullokin siitä otetaan pois, johon usein nukahtaa? No, jossain vaiheessa sitten. Nyt ollaan tähän tilanteeseen tyytyväisiä.
b) Nella syö käytännössä kaikki ruokansa itse! Pitkään on jo harjoitellut syömistä ja syönyt osittain itse, mutta nykyään harvoin enää tarvitsee neitiä syöttää. Joskus autetaan viilin tai muun hankalan, sotkuisen ruoan kanssa. Joskus jos saa jotain lihasosetta, niin siinäkin haluan usein auttaa koska se on niin paljon valuvampaa ruokaa kun kotiruoka. Ja monesti sitä Nella saa sillon kun ollaan pois kotoa, joten on julkisella paikalla helpompaa syöttää neiti, kun antaa itse syödä.
Eipä apu meinaa kyllä enää kelvatakaan.. Nella alkaa tomerasti osoittaa syöttötuolin tarjotinta sormellaan, tarkoittaen, että ruoka pitää laittaa siihen ja hän syö itse. :D
On kyllä tosi ihanaa, että Nella on alkanut itsenäistymään niin hirmuisesti, vau! :)

Tästä tuli nyt superpitkä postaus, hatunnosto sille joka jaksoi lukea! ;)

Haastan tähän KAIKKI, mutta erityisesti:
- Petran (parempia yhdes ku eriksee)
- Cariinan (Sateenkaarivarpaat)
- Aneten (Operaatio Äiti)
 - Helin (Tinkerbella)
- Janinan (Bling Of My Life)

Ja kaikki, jotka tän täkee, niin tulkaa ihmeessä linkittämään mulle vaikka tähän kommenttiboksiin! :)

Mitä tykkäsitte tästä postauksesta, mietin että kiinnostaisiko teitä aina välillä joku ''Päivän ruoat'' tai ''Viikon ruoat'' tai joku? Olisi kiva itsekin seurailla tarkemmin syömisiä jatkossakin ja olisi motivaatiota ainakin enemmän jos tänne kirjottelisi. :) Onko jollain hyvää ideaa tämän suhteen?

Mahtavaa alkavaa viikkoa! ♥